MODE DE VIE

MANGEZ UNE VARIÉTÉ D’ALIMENTS:

• La vitamine K1 est connue pour ses propriétés de coagulation du sang et se trouve dans les légumes à feuilles vertes (comme les épinards et le persil, le chou et le brocoli), les fruits (comme l’avocat, le kiwi et le raisin) et les produits d’origine animale comme le beurre, entre autres.
• La vitamine K2 se trouve dans la viande, les œufs et les produits laitiers fermentés tels que le fromage et le yaourt.
• Mangez 2 portions de légumes par jour.
• Des études montrent qu’un apport élevé en vitamine K2 est en corrélation linéaire avec un risque plus faible de diabète de type 2.

DIFFÉRENTS STADES DE LA VIE :

• Les enfants et les adolescents bénéficient d’un apport supplémentaire en vitamine K2 car ils se trouvent à des stades de croissance importants.
• Les femmes ménopausées ont davantage besoin de vitamine K2 car la diminution des œstrogènes entraîne une perte accrue de matière osseuse.